Plazatio

Cafetería Memphis

Yecla . Murcia . España . 2018

Detalles del proyecto

Año: 2018
Tipo: Edificación, reforma

Calle de San José, 83
30510 Yecla

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Info

10 días de reforma para 26 años de historia

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publicado el 09/12/2018

Cafetería Memphis . Yecla . Murcia . España . 2018
La cafetería-heladería Memphis abrió sus puertas el único año capicúa del siglo XX cuando Mariano y Antonia pusieron en marcha su sueño. Siendo un negocio familiar desde sus inicios hasta ahora, sus cuatro hijos, Jose, Raúl, Francisco y Óscar han dado continuidad a sus valores.
Situada en un punto neurálgico de Yecla, junto al mercado de San Cayetano donde confluyen las principales vías de circulación, la Memphis es una de las cafeterías de moda del centro de Yecla. A lo largo de estos 26 años “La Memphis” se ha convertido en un punto de encuentro obligatorio para los yeclanos, ya sea para el primer café de la mañana antes de comenzar la jornada laboral, los almuerzos de los días de mercado, los aperitivos del mediodía y en estos últimos años el tan cotizado tardeo de los fines de semana.
Sin embargo, el local que en su origen fue una de las primeras sedes de Caja Murcia en Yecla, adecuada para el uso de cafetería-heladería, necesitaba en estos momentos un cambio de imagen para adecuarlo al uso principal de bar-cafetería. Conocedores del valor de la cafetería para sus clientes, los propietarios querían apostar por modernizar sus instalaciones y mejorar aspectos tan importantes como la acústica, aumentar la longitud de la barra, y ofrecer la cerveza Amstel con una calidad suprema al instalar una cava de 2.63m de longitud que se incorpora a la nueva barra.
Accesos, paredes, techos e iluminación han sido renovados con materiales de fácil limpieza y mantenimiento. Tres materiales resumen la intervención en la Memphis: madera de abeto, techo acústico de fibras y chapa ondulada de acero lacada en blanco. El requisito primordial de este proyecto desde el principio y que condicionaba el diseño y la resolución constructiva, fue realizar la obra en 10 días, de forma que los propietarios no tuvieran que cerrar su negocio demasiado tiempo y dejar de dar servicio a sus clientes. Por tanto, todo el diseño se adecuó para que mediante construcción en seco, se pudiera llevar a cabo la renovación de toda la envolvente interior de la cafetería.
El resultado es una Memphis adaptada a los nuevos tiempos que realza la luminosidad natural del local y ensancha su calidad espacial al eliminar la barrera visual que provocaba el botellero sobre la barra. Una importante inversión cuyo objetivo es seguir dando a sus clientes la calidad y servicio Memphis en un espacio nuevo y diferente.

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Proyecto promovido por:
CTAA . Colegio Territorial de Arquitectos de Alicante

 

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